Nello storico edificio di Villa Lauricella, in via Prenestina 216 a Roma, nasce Borgo Pigneto. Si tratta di uno spazio multiculturale e ritrovo conviviale che ha nella ristorazione e mixology il suo focus principale.
L’idea di sviluppo è dell’agenzia di comunicazione THE COVER e del gruppo B.Zar Hotel & CO.
Un’ambientazione rurale immersa nel contesto urbano, un luogo vivo, abitato, ospitale ed allegro. L’atmosfera è quella di una masseria del Sud Italia: uno spazio in cui potersi rilassare in compagnia, immersi nel verde dell’immenso giardino. Tutti i giorni ci sarà musica dal vivo, attività culturali ed aperitivi, cene e dopocena legati ad una ricerca gastronomica sostenibile e contemporanea, con forte centralità sulla qualità della materia prima – meglio se locale – e drink fuori dagli schemi realizzati integralmente in casa. Borgo Pigneto sarà una città nella città: un luogo aperto a tutti e che vogliamo preservare nel suo splendore per molti anni ancora.