A Milano, in Viale Certosa 19, a pochi passi da Piazza Firenze, ha aperto Umami Poké, che offre ingredienti freschi e di altissima qualità per la composizione del tradizionale piatto hawaiano, oramai conosciuto ai più: la Poké. Il logo del format identifica al meglio la vision. Il naming, l’elemento floreale e un pesciolino vengono avvolti […]
La fine dell’imbottigliamento del primo lotto composto da 2876 bottiglie segna l’esordio ufficiale di Agalìa, un sogno che si avvera, un progetto nato dalla passione di quattro amici che hanno infuso competenze e ambizioni nella creazione di un innovativo distillato d’agave di 43,3 gradi alcolici, un prodotto che ha richiesto anni di ricerca prima di […]
Il Gruppo Langosteria ha recentemente acquisito gli storici Bagni Fiore di Paraggi, che rappresentano sin dal 1927 la perfetta sintesi della più esclusiva tradizione balneare nella baia di Portofino. Nella ricerca dell’eccellenza che lo contraddistingue, Langosteria ha scelto come partner per la gestione del beach club il Gruppo Belmond, presente a Portofino con l’iconico Hotel […]
Agritalia, azienda che da 34 anni è specializzata nell’export di prodotti agro-alimentari e di progetti di private label, in particolare verso gli Stati Uniti, ha ricevuto per il secondo anno consecutivo il prestigioso premio come Supplier of the Year with Special Recognition Award da parte di Whole Foods Market, colosso americano del mangiare sano e […]
Cambiare l’attuale cucina cinese “italianizzata” per proporre una versione tradizionale e autentica dei piatti della sua terra, una esperienza gastronomica fatta di sapori veri e genuini. È l’obiettivo di Jin Jie, da sempre impegnato nel mondo della ristorazione grazie alla famiglia, in particolare al padre che nel 1986 aprì il primo ristorante cinese a Roma, […]
Bottega riprende il progetto Prosecco Bar e annuncia due prestigiose aperture nel mese di maggio presso gli ippodromi inglesi di Bath e di Windsor. Si tratta in questo caso di due Bottega Terrazza Bar & Restaurant, in quanto sono eleganti spazi all’aperto dove è possibile assistere alle corse dei cavalli e sorseggiare un calice di […]
