Manca pochissimo al ritorno del grande tennis delle Nitto ATP Finals, l’evento che animerà la città di Torino accogliendo turisti e appassionati da tutto il mondo. Gerla 1927, storica pasticceria di Torino, si unisce ai festeggiamenti con un dolce tributo in limited edition: una box di cioccolatini gourmet creati dall’Executive Pastry Chef Evi Polliotto. Due diverse tipologie di cioccolatini dai […]
La guida enogastronomica “Ristoranti d’Italia 2023” del Gambero Rosso ha insignito il ristorante Casa Perbellini, a Verona, con Tre Forchette, il massimo riconoscimento possibile. Fino al 2022, infatti, erano Due le prestigiose Forchette già assegnate al ristorante, a cui si è aggiunta l’ultima annunciata durante la cerimonia di premiazione a Palazzo Brancaccio, a Roma. Altro traguardo tagliato […]
LAB è il nuovo portale online del Consorzio del Prosciutto di San Daniele che funge da laboratorio digitale e raccoglitore di contenuti multimediali che, attraverso la totale immersione nel metaverso, permette di esplorare il mondo del Prosciutto di San Daniele DOP. Il metaverso nasce dalla volontà di innovare e rivoluzionare il modo di raccontare il processo produttivo del San […]
La sua famiglia è da sempre nella ristorazione e lui, Erik Lu, 28 anni e arrivato a Roma da quando ne aveva solo 6, ha voluto proseguire la tradizione di famiglia mettendoci però il suo personalissimo tocco. Nasce così Goki Sushi, prima a Bufalotta e ora anche in zona San Paolo. Erik è anche il samurai più famoso di Tik tok: […]
Il fil rouge che accomuna i due ristoranti “Paradiso” di Cannes e di Abu Dhabi è il progetto di interior firmato dagli architetti Tiziano Vudafieri e Claudio Saverino che hanno saputo tradurre la filosofia creativa degli chef Pierre Gagnaire e Nicole Rubi – e la loro cucina ispirata alle specialità mediterranee, nizzarde e italiane – in un contesto definito […]
La Maison Chopard inaugura Chopard Caffè nella cornice del Grand Hotel et de Milan. Fino al 28 ottobre il Bar e Ristorante Caruso dell’hotel milanese si veste dei colori e dei profumi Chopard.Chopard Caffè è uno spazio che fonde, in maniera armoniosa, gli elementi iconici del brand con le suggestioni da bistrot parigino rivisitate in chiave meneghina. La […]