Dal 27 al 29 maggio, alla Fabbrica del Vapore a Milano, CIBO A REGOLA D’ARTE dedica l’edizione 2022 ai FOOD HEROES. “Gli eroi del cibo sono chef, produttori, innovatori che attraverso la cucina si impegnano per la collettività, con strategie precise.” – spiega Angela Frenda, responsabile editoriale di COOK e direttrice artistica di Cibo a Regola d’Arte – “Perché il cibo non […]
Il 2022 è un traguardo importante per IVV che compie i suoi “primi 70 Anni”.Per festeggiare l’anniversario IVV ha deciso di rieditare la collezione di bicchieri da degustazione Noè, un must-have per chi ama bere vini importanti. I bicchieri Noè, ancora oggi moderni e innovativi, sono stati appositamente studiati per un’analisi sensoriale più completa e approfondita. In […]
Da Portofino a Portonovi. La nuova rotta per i bon-vivant passa da due iconiche Riviere del Mediterraneo: quella simbolo della Dolce Vita, che dagli anni ’60 a oggi vede protagonista la perla della Liguria, e quella vibrante e contemporanea adagiata sulla costa adriatica che fronteggia il Belpaese, in Montenegro. Per valorizzare questa connessione e fissarla sulla mappa dei viaggiatori internazionali più esigenti, il […]
L’unione fa la forza e Carolina Vergnano – CEO di Caffè Vergnano – e Angela Frenda – Direttrice di Cook (Corriere della Sera) – lo sanno bene.Insieme, infatti, realizzeranno la più grande libreria di food al femminile che avrà la sua sede nell’Accademia Vergnano a Chieri, storica casa di famiglia ed ora centro di formazione per i baristi di tutto il mondo. Women Food Library sarà […]
Il Gruppo di ristoranti Giacomo Milano torna in Toscana, terra d’origine del fondatore Giacomo Bulleri, con Giacomo al Salviatino. Il ristorante farà parte della ristorazione dell’Hotel Il Salviatino, situato in una delle più importanti ville toscane risalenti al XV secolo, circondata da 12 ettari di giardini privati immersi nelle suggestive colline di Fiesole, alle porte di Firenze. L’Hotel […]
I Vini d’Abruzzo “invadono” Milano per Fermento Milano Spring, nuova iniziativa di Fisar Milano che si terrà al Grand Visconti Palace Hotel e dove si attendono tutti gli appassionati che avranno l’opportunità di assaggiare tante etichette da tutta Italia. Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo ha in programma una masterclass alle ore 18.00 dedicata al Pecorino e porterà inoltre […]
