Il nuovo Charleston di Palermo, riaperto lo scorso dicembre con una formula di all day dining più contemporanea, rappresenta un progetto che si sviluppa su più livelli con i suoi differenti outlet ristorativi, pensati per i diversi momenti della giornata: Caffè, Bistrot, Cocktail Bar e Ristorante fine dining. In occasione della Pasqua il Charleston Cafè, con la sua proposta di cucina più tradizionale offre agli ospiti la possibilità di scegliere i seguenti piatti oltre al menù presente in carta:
PRIMI
Conchiglioni gratinati al ragù
16€
Ravioli con ricotta e spinaci
15€
SECONDI
Agnello al forno con patate e cicoria
24€
Rombo alla griglia con carciofi saltati alla menta
22€
