Nell’ultimo anno sono stati i grandi dimenticati. Sono i bambini, che a causa dell’emergenza pandemica si sono visti chiudere le scuole e sono stati costretti a un isolamento forzato.
È proprio a loro che ha pensato lo chef Giancarlo Perbellini con il programma “X BAMBINI RICETTE DELLO CHEF GIANCARLO PERBELLINI” – nel titolo il segno grafico della X è un gioco di parole perché richiama anche le prime tre lettere del cognome dello chef scaligero – in prima tv assoluta su Food Network canale 33, dal 22 maggio ogni sabato alle 19:15.
Ben 24 appetitose ricette dolci e salate, tra merende, primi e secondi piatti, attente al gusto dei più piccoli e studiate per essere replicate facilmente in famiglia. Ricette semplici per portare in tavola sapori stagionali e genuini, affidandosi ai segreti e all’esperienza del cuoco patròn del 2 stelle Michelin Casa Perbellini e della pasticceria X Dolce Locanda a Verona, celebre per il suo Pandoro.
