Il Consiglio di Sicilia, acclamato ristorante di pesce di Donnalucata (RG), lancia due nuove speciali proposte di delivery: Non Abbattetevi e Cuciniamo Insieme.
Disponibili per la prima volta oltre il territorio siculo, è ora possibile gustare le eleganti creazioni culinarie che hanno reso Il Consiglio di Sicilia una tra le mete favorite tanto della clientela locale quanto di quella nazionale e straniera, e condividere un po’ di gioia e felicità con lo Chef Antonio Cicero e Roberta Corradin.
Dopo il successo delle loro proposte lanciate nel precedente lockdown – il Delivery con Serenata ideato per supportare i musicisti, dedicato al pubblico locale, e la food box Supporta i Nostri Artigiani originariamente destinata a Italia ed Europa, ma poi piaciuta anche in Giappone, Stati Uniti ed Emirati – vista l’accoglienza entusiasta e l’elevata domanda da ogni dove, Antonio e Roberta estendono ora i loro progetti a livello nazionale a favore di tutti coloro che sono impossibilitati a viaggiare e muoversi verso le solari terre siciliane.
Per chi ama la buona cucina ma ha poco tempo a disposizione, lo chef Antonio Cicero ha creato il menu delivery Non Abbattetevi (disponibile da subito) – una selezione di piatti finiti, ‘abbattuti’ e spediti in cassette refrigerate, pronti per essere riscaldati, impiattati e serviti al momento. Piatti di pesce come la ricca Lasagna di Mare o la fresca Spatola Ripiena, così come la portata vegetariana del Flan di Zucchine, richiedono solo un veloce passaggio al forno e composizione. Lo chef ha anche ideato un packaging anti-shock per il multi-premiato Cannolo Siciliano del ristorante: un perfetto finale da farcire al momento con la ricotta confezionata a parte in un sac-à-poche, per chiudere in bellezza.
Cuciniamo Insieme (disponibile a partire da metà febbraio), dedicato a chi ama cimentarsi in cucina, prevede la consegna dei migliori ingredienti dell’isola, accuratamente selezionati e confezionati per ricreare a casa alcuni dei piatti più rappresentativi de Il Consiglio di Sicilia, come gli originali Bruciatini Carote e Bottarga e l’aromatico Gelo di mandarino. La particolarità, però, è che i destinatari non saranno lasciati da soli ai fornelli. Per esportare parte della cura e amorevole attenzione che hanno portato al successo il ristorante a Donnalucata, i pacchi di ogni cooking session saranno in numero limitato e alla consegna seguirà una “accoglienza” digitale di Antonio e Roberta, con spiegazione degli ingredienti, metodo per cucinarli e consigli su come ottenere il meglio dagli accostamenti dei loro sapori e consistenze. Non si tratterà di una lezione per testare abilità tecniche o con rigidi vincoli temporali, quanto piuttosto una spensierata chiacchierata su come cucinare con amore per condividere insieme i piaceri della tavola, seppur a distanza. Al punto che, per chi volesse, una volta spenti i fornelli, le telecamere rimarranno accese anche durante la cena vera e propria. Il fine è quello di ricreare insieme quella magica atmosfera che ha contribuito a posizionare Il Consiglio di Sicilia sulla mappa culinaria internazionale, e offrire ai partecipanti gli ottimi ingredienti e la compagnia degli affabili padroni di casa di Donnalucata.
Entrambe le scatole contengono ingredienti per due persone.
La scatola Non Abbattetevi è ora disponibile al prezzo speciale di €98 euro con consegna in tutta Italia (per i primi due mesi, la spedizione è in omaggio).
La scatola Cuciniamo Insieme sarà disponibile a partire da metà febbraio sempre a €98 Euro con consegna gratuita in tutta Italia per i primi due mesi e potrà essere ordinata da tutta Europa con un contributo spedizione di €18 euro.